ちえこのつれづれ日記

はじめてブログに挑戦しました。皆様よろしくお願いします。

2024年2月のブログ記事

  • 春がきた

    2月は逃げる、と言われる通り 閏年で1日多いにも関わらず 明日で終わり。あっと言う間に 逃げていった。何もせずに 冬ごもりをしている間に。 昨日まで氷雨がチラつき寒風が 吹き荒ぶ極寒(おおげさ)だったが 今日は一転ポカポカ日より。 さあ、動かなければ! 庭に出て少し、ほんのすこし 雑草を抜いたり、... 続きをみる

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  • 再び白パン

    寒い寒い。天気予報通りとはいえ この間暖かい日が続いて、その後 もはや菜種梅雨かと思われる長雨。 やっと晴れたと思ったらこの寒さ。 衣服も着たり脱いだり「いったい どうなっているの?」とひとりぶつぶつ。 この間白パンに挑戦してみたが 美味しかったけれど真っ白には できあがらなかった。お店に売って ... 続きをみる

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  • お寺でjazz

    京都や奈良のお寺でのコンサートを よく耳にするが、昨日、 夫の眠っているお寺でjazzの コンサートが開催された。神戸は jazzが盛んな街ですが、神戸の 端っこの山寺で(でも由緒ある古刹) jazzとは、珍しいやら有り難いやら。 関西で活躍されているトリオで 娘の高校時代のブラバンの後輩が リー... 続きをみる

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  • 白パンを焼いてみた

    この頃スーパーなどで白いパンを 良く見掛けるようになった。 私がパンを焼き始めたのは もう50年以上前からだが その頃白いパンなんか見たことも 教えてもらった事もなかった。 最近になって、はて、これは 蒸しパンではないかと思うほど 真っ白いパンをみる。 興味津々。インスタで見たままのレシピで 焼い... 続きをみる

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  • 雑貨屋さんは楽しい

    2,3日、もう冬は過ぎたのかと 思うほどの暖かさだったのに 今日は又寒風が吹き荒ぶ極寒に なってしまい、この温度差には ついて行けない感じです。 去年から今年にかけての気候の 不安定さには辟易します。 娘が週一ぐらいで、冬ごもりの わたしを連れ出してくれる。 ドライブだったり買い物だったり 用事だ... 続きをみる

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  • 健全な野菜に調味料は要らない

    以前、テレビで土井善晴さんが 「皮なんか剥かないでいいんです、 味付けなんてしなくても、塩 パラパラと降っときゃあ ええんですよ」と、料理番組とは 思えぬ発言をしていた。 「豚汁なんか出汁入れない方が おいしいですよ、野菜から いい出汁がでます」とも。 昨日、姫路の奥の夢前町の 「八葉食堂」さんに... 続きをみる

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  • 鬼が多い

    季節外れの暖かさが続いた と思ったら、急転直下1日の うちに10°も気温が下がり これには体がついて行けない。 従ってストーブの番人と なってしまい、なにもせずに 1日が暮れていく。 昨日は節分。だれが決めたのか 理由も解らずに世間の風潮に 従って恵方巻きを作って 東北東、やや北向きに頬張る。 何... 続きをみる

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