蕗
いつまで続くのでしょう、こんなお天気。
九州地方大変ですね、大きな災害にならないよう
祈っています。
畑の隅に毎年ふきが出ます。今年は
留守にしていたので大きくなりすぎました。
でも勿体ないので採ってたべました。
で、晩ご飯
蕗は茹でて皮を剥き、油揚げとおかかで煮た。 人参とピーマンとゴボウのきんぴら
肉団子の甘辛酢からめ (肉団子は切り落とし肉に片栗粉をまぶしてまるめたもの)
きゅうりと大葉と茗荷の金山寺味噌和え
いつまで続くのでしょう、こんなお天気。
九州地方大変ですね、大きな災害にならないよう
祈っています。
畑の隅に毎年ふきが出ます。今年は
留守にしていたので大きくなりすぎました。
でも勿体ないので採ってたべました。
で、晩ご飯
蕗は茹でて皮を剥き、油揚げとおかかで煮た。 人参とピーマンとゴボウのきんぴら
肉団子の甘辛酢からめ (肉団子は切り落とし肉に片栗粉をまぶしてまるめたもの)
きゅうりと大葉と茗荷の金山寺味噌和え