コロナ感染者はうなぎ登りに増加、
毎日毎日酷暑、猛暑。その上
台風までがやって来るという。
三重苦ですね。
オリンピックも終盤になり
決勝、三位決定戦ばかりで
見るのがしんどい。

昨日の10個のゆで卵、2個は
糠床へ。残りは卵クリームコロッケ
になった。娘の所に食べ助けして
もらった。

小玉西瓜もまあまあの甘さ　　　卵コロッケ(玉葱、ベーコン、を炒め、ホワイトソースを作ってゆで卵を刻んで混ぜる。　丸めてあとはフライの要領で) ゴーヤー、トマト
キュウリと大葉の塩もみ　　ぬか漬け