山菜おこわ
昨日のうちに下ごしらえをして置いた筍、わらび、蕗と油揚げを煮て餅米と混ぜておこわにしました。孫たちにも食べて貰うように持っていった。娘は筍アレルギーで、見ただけでもあちこち痒くなるという。こんな美味しい物食べられないなんて可愛そう。
若竹汁を作ってお昼に熱々を食べました。美味しかった。山菜送ってくれた妹に感謝。
晩ご飯もおかずを一品作ってこれをたべます。
昨日のうちに下ごしらえをして置いた筍、わらび、蕗と油揚げを煮て餅米と混ぜておこわにしました。孫たちにも食べて貰うように持っていった。娘は筍アレルギーで、見ただけでもあちこち痒くなるという。こんな美味しい物食べられないなんて可愛そう。
若竹汁を作ってお昼に熱々を食べました。美味しかった。山菜送ってくれた妹に感謝。
晩ご飯もおかずを一品作ってこれをたべます。