待望のコロナワクチン接種のお知らせが届いた。即申し込みの電話をかけるが、何度かけてもただいま大変混み合っております。暫くしてからおかけ下さいばかり。10回ぐらいかけたがだめ。こんなことになるのは目に見えているのにと、だんだん腹が立ってくる。保健センターに電話をしてみた。こたえは、「ご迷惑をおかけしています。まだあきがありますので根気よくかけていただくほかありません。申し訳ありません」いえいえあなたのせいではありませんので。インターネットでも申し込めます、と書いてあるのにサイトが見つからない。聞けば「すみません、まだ準備ができていません」あっ、そう。　うーーん。血圧上がりそう。

月桂樹の花が咲いた。  いつ頃植えたのかも忘れているが、毎年花を咲かせる。実になったのはみたことがない。

葉はマラソンの優勝者に贈られるあの冠の葉です。地方によってはオリーブの葉を使うところもあるようですが。私は　毎年新芽の頃に摘んで、レンジで乾燥して、煮込みの肉料理などにつかいます。

乾燥したもの、　ローリエです。