初茗荷
有り難いことに毎年茗荷が芽を出し、実というか花というか
が収穫出来る。放っておくと白い花が咲くので食す部分は
花茎かな。ともかく何の手入れもせず肥料も与えないのに
7月になるとかならずお目見えして食卓を潤してくれる。
食べ過ぎると物忘れが酷くなると言うが、ただでさえ
物忘れがひどいのに、茗荷好きの私にとっては迷信で
あってほしい。あらあら去年もこんなこと言ってたような
気がする。
今日の収穫 必要な分だけ取ってくる
茗荷2個 ピーマン1個 大葉6枚 サラダ菜5枚
茗荷の親木
裏庭に豹紋蝶がきていた。この時期に毎年来る。
私を撮ってとばかりに目の前に止まった。カメラマンが未熟でごめんね。
もっと美しく撮ってあげたかったけれど。
昨夜のおかず シンプル老人食
冬瓜の煮物 生サーモンのバター焼き 野菜たっぷり味噌汁