一人分のおかずを作ると二人分
くらいは出来てしまう。２日に
渡って食べる事になる。
それどころか、スーパーで
お買い物した食材は冷蔵庫に
溜まっていく。ならばお惣菜を
買ってきたらいいようなもの
だが、なんとなく自分で作る
習慣がついてしまっている。

今日は冷蔵庫の野菜室に
残っている物を一掃大作戦。
と思ったが一掃とはいかない。
キャベツや白菜人参などは
使いきれない。
来週には入院しなければ
ならないのにせめて野菜室
だけでも空にしたい。

晩ご飯

厚揚げと三度豆の煮物　　蒸し南瓜　　空心菜とピーマンのベーコン炒め
ししゃも　　冬瓜とわかめのあんかけ　残り野菜を刻んでミネストローネ
ミネストローネは大量にできてしまったので
明日は朝、昼、晩たべなければならない。
野菜のおかずは、おなかにどーんとこないで
すっと入っていく。