鶯が鳴きだした。ツバメも
遙々海を渡って飛んできた。
桜は満開。春爛漫。

伊豆に住んでいる妹から
筍が送られてきた。肥沃の土と
常春と言われる気候で育った
筍はえぐみが無くおいしい。

荷が着いてすぐ、糠と鷹の爪を
入れて茹で、今夜は筍ご飯。

筍ご飯　　若竹汁　きんぴら
キュウリとちりめんの酢の物
牛肉と野菜の炒め物
卵とほうれん草炒り煮