ちえこのつれづれ日記

はじめてブログに挑戦しました。皆様よろしくお願いします。

新年おめでとうございます。

皆様よいお年をお迎えの事とお喜び申しあげます。
         本年も宜しくお願いいたします。


今朝は予報がはずれて素晴らしい初日の出だった。光輝く力強いお日様を見ていると、
今年はこんな年になったらいいな、 と思わず手を合わせて祈った。


例年恒例の全員集合が、今年は出来ないので、一人正月で、お餅と黒豆だけあればいいとおもっていたのに習慣とは恐ろしい物で、台所にいくと何かしなければとソワソワしてしまい、結局あり合わせのもので一人分のおせちまがいのものをつくった。少しの物を煮るのは難しく、レンジでチンして味だし汁につけることにした。寒くて買い物に行く気にもなれず、冷凍庫と冷蔵庫にあるものと、畑の野菜で凌いだ。かまぼこも伊達巻きもあまってしまうので無しにした。 めでたくもあり、めでたくもなしなので、これでじゅうぶん。


お雑煮 大根、人参、里芋、しいたけ、ほうれんそう、餅
たたきゴボウ、蓮根、人参、こんにゃく、椎茸、里芋、えび、たまご、黒豆
ぶり、きんかん、松笠いか、焼き豚、菊花カブ、ポテサラ、ブロッコリー、カリフラワー


おせちとはほど遠いが、あるものを並べておけば、それなりにはなる。
今年もこれ式のいいかげんになりそうな予感。

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